来一碗热鸡汤满足你的味蕾,营养你的精神,

刚进入年的上半场，不少人感叹：实在是太难了！这时候唯有喝碗鸡汤，能解我忧愁。今天就花10分钟，做个快手的泰式椰汁鸡汤，椰汁浓郁、柠檬酸爽，配上香茅、柠檬草、南姜的清香和小米辣的点缀提味，既开胃又提神！还可以拿椰壳当盛具，少刷一个碗，多份仪式感！

食材

椰子1个、椰浆毫升、鸡肉克、青柠檬1个、南姜10片、小米椒适量、柠檬叶5片、香茅1根、鱼露20毫升

步骤?鸡胸肉切条，香茅斜切成段，南姜切片，小米椒切段，柠檬叶去茎撕小片；?锅中倒入椰汁，刮入椰肉，倒椰浆加热；?依次下鸡胸肉、香茅、小米椒、南姜、柠檬叶，挤入柠檬汁，加鱼露，煮至鸡肉熟透即可。预览时标签不可点

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