近日，第五届“9.17中国坚果健康周”在安徽芜湖举行，国内多家知名零食企业汇聚一堂，共话行业发展，我国零食行业领军者来伊份携最新产品亮相大会。
现如今，以“Z世代”为代表的年轻消费者对健康和营养的要求更高，单纯的舌尖美味对于他们的吸引力不似从前。来伊份深入洞悉这一消费需求，不断推出具有营养保健属性的休闲零食。本次亮相“9.17中国坚果健康周”的益生菌每日坚果系列产品就获得一致好评。
目前，“益生菌”概念被各行各业广泛应用，发展前景广阔，有数据显示，在不久的将来，我国市场的益生菌产业有望占比全球产业的四分之一。来伊份抓住这一契机，创新性地将益生菌裹粉技术应用至坚果产品线，并多次进行技术革新，研发生产出了坚果、果干及乳酸菌饮品等多个系列，打造独立的系列产品线。
“益生菌每日坚果”作为今年来伊份推向市场的又一鲜潮力作，每g产品添加约80亿益生菌，更有专利的菌株长双歧杆菌BL21添加，让益生元、益生菌和膳食纤维含量更丰富，营养价值也更高。
对于来伊份益生菌在休闲零食领域的拓展应用，有关专家给予了高度评价，专家表示，坚果口感香脆，果仁特征风味突出，益生菌等成分的添加也有助于肠道消化；从益生菌菌种搭配及菌种活性量级方面研究，通过科学配比，高菌种活性保护等，能有效保证较高的总活菌数与芽孢数。
“健康中国规划纲要”发布后，来伊份对产品和品牌进行了全方位的升级，确立“新鲜零食”品牌战略，并发布《新鲜零食通用要求》标准。至此，来伊份建立1N的产品研发模式，进一步保证所有链条的协同的创新，以深层、开放式研发解决细分市场消费者的多元化需求。希望未来，来伊份能够不断革新技术，为全球消费者带去更健康、更营养的产品。
