你喜欢吃猕猴桃吗?食疗价值
你喜欢吃猕猴桃吗?食疗价值。猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属植物,它是一种古老的植物,也是一种新兴的藤本果树。果实营养丰富,维生素C含量极高,药食两用,保健延年,风味特异。在它登上果品市场不久,就为众人所注视,被称为新兴果品、水果之王。
猕猴桃果实可作为鲜果食用,又可制成加工品。其中以中华猕猴桃和美味猕猴桃散布广、自然界蕴藏量大、经济价值最高,其成熟的果实柔软多汁,国际白癜风医院甜酸适口,味美清香,含有多种氨基酸,这些营养物质都是人体需要的。
猕猴桃有很高的药用价值。唐陈藏器《本草拾遗》记载有:猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风、瘫痪不遂、终年白发、痔病等,皮可造纸。北宋寇宗《本草衍义》中有:猕猴桃今永兴军南山甚多,食之解实熟,过量则使人藏寒泄。十月烂熟,色淡绿,生则极酸。子繁细,其色如芥子。枝条柔弱,高二三丈,多附木而生,浅山傍道则有存者,深山则多为猕所食。明李时珍《本草纲目白癜风应注意些什么》中有:猕猴桃其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名。闽人呼为阳桃。猕猴桃果实(气味)酸、甘、寒、无毒。(主治)上暴渴,解烦热,压丹石,下石淋。