中文名：L-乳酸
外文名：L(+)-Lacticacid；(S)-(+)-2-Hydroxypropanoicacid；L(+)-Lacticacidsolution；L-Lacticacid,freeacid
别名：L-无水乳酸、L-2-羟基丙酸
分子式：CH6O
分子量：90.08
CAS编号：79--4
EINECS编号：--2
二、物理性质外观：无色澄清粘性液体或固体（形态可能因制备方法和纯度而异）
沸点：℃
熔点：52~54℃
密度：1.g/cm3
溶解性：与水、乙醇或乙醚能任意混合，在氯仿中不溶
三、化学性质L-乳酸具有左旋的特征，因此具有很好的生物相融性，能与哺乳动物相融，可直接参与人体代谢，无任何副作用。
其水溶液显酸性反应，具有一定的酸性和腐蚀性。
四、应用领域L-乳酸因其独特的性质和广泛的应用领域而备受
